On the way to PlanetProof
Wat is On the way to PlanetProof?
Het On the way
to PlanetProof keurmerk (voorheen Milieukeur) van Stichting Milieukeur
is een onafhankelijk duurzaamheidskeurmerk die bewijst (‘proof’) dat jij
als consument een product koopt dat duurzamer is geteeld en
geproduceerd en daardoor beter is voor natuur, milieu en klimaat. Het
keurmerk wordt alleen toegekend aan boeren, tuinders en producenten die
op deze duurzame wijze telen, produceren en verwerken en moeten aan
verschillende strenge eisen voldoen. Al deze eisen worden gecontroleerd
door externe onafhankelijke partijen. Het is een proces van steeds
verdere stappen zetten om onze aarde minder te belasten (‘On the way
to..’). De kracht van dit keurmerk is dat het breed is opgezet en
uitgaat van duurzaamheid in alle schakels van de keten; van grond tot
mond.
Eerlijke beloning voor de boer
Onze boeren die
volgens de On the way to PlanetProof criteria werken, en zo investeren
in een duurzame teelt, worden extra beloond. Wij waarderen ze namelijk
enorm voor de duurzaamheidsinspanning die zij moeten leveren. Zo worden
de extra kosten die zij maken om volgens de criteria te telen volledig
vergoed. Deze meerkosten verschillen vaak per gewas.
Voordelen van PlanetProof-producten
Als jij
voortaan een ‘On the way to PlanetProof’ gecertificeerd product van HAK
koopt, weet je vanaf nu dat de inhoud duurzamer geteeld is en de
milieu-impact positiever is.
Dat wil zeggen: minder stikstof en fosfaat door beperking van
mestgebruik, een gezondere en meer vruchtbare bodem. beperkt gebruik van
gewasbeschermingsmiddelen, schoner oppervlaktewater, meer nuttige
insecten en vogels op het land, die als natuurlijke vijanden van
ongedierte bijdragen aan een gezond gewas. Daarnaast leiden de
stimuleringsmaatregelen van de On the way to PlanetProof teelt tot een
lager energie- en waterverbruik.
Wil je meer weten over On the Way to PlanetProof en de criteria waaraan onze boeren minimaal moeten voldoen? kijk dan op: https://www.planetproof.nl/
Inmiddels zijn alle Spinazie en Rode Kool producten van HAK gecertificeerd met het On the way to PlanetProof keurmerk.