Terug naar overzicht
Gevulde paprika's met rode en bruine bonenmix
Rode en bruine bonenmix
HAK Rode en bruine bonenmix is een smakelijke mix van kleine en grote kidneybonen en pinto bonen. Lekker in wraps of chili en om mee te variëren in salades en soepen.
Bekijk productZet de paprika’s in een met olijfolie ingevette ovenschaal in een voorverwarmde oven van 200 graden. Bak ongeveer 20 minuten tot ze wat zachter zijn.
Fruit de prei in een scheutje olijfolie in een koekenpan.
Doe na 3 minuten het gehakt en het paprikapoeder erbij, bak dit rul.
Doe de rode en bruine bonenmix erbij en breng op smaak met zout en peper.
Haal de paprika’s uit de oven en vul ze met het bonen-gehaktmengsel.
Bak het geheel nog 15 minuten in de oven en serveer met een groene salade.
Ook lekker!
- HAK Stazak Rode en Bruine Bonenmix
- Olijfolie
- 1 prei, schoongemaakt en in ringen
- Zout en peper
- 4 paprika’s in kleur naar keuze, zaadlijsten verwijderd maar vrucht intact
- 400 gram (vegetarisch) rundergehakt
- ½ el gerookt paprikapoeder