-
2 pers
-
30 min
Mexicaanse burritos
Burrito schotel
HAK Burrito schotel is een rijkgevulde schotel vol bonen en groenten. Klaar voor gebruik, voor 2 tot 3 personen. Een gezonde basis voor een lekker en snel gerecht met bonen, groenten, kruiden en saus. Lekker met tortilla's.
Bekijk productVerwarm de oven voor op 200º. Rul het gehakt en snij ondertussen de bosui fijn. Als het gehakt bijna gaar is voeg je de HAK Mexicaanse bonenschotel en mais toe. Roer regelmatig door en laat zo nog een paar minuten pruttelen.
Smeer ondertussen de tortilla’s in met een beetje roomkaas. Verdeel het gehaktmengsel over de tortilla’s, vouw ze dicht en leg ze in een ovenschaal. Smeer over de tortilla’s de tomatensalsa en strooi er een beetje geraspte kaas overheen.
Zet de ovenschaal in de oven en bak de burrito’s in 10-12 minuten op 200 º.
Snijd de limoen in partjes en zet in bakjes op tafel samen met de bosui.
Ook lekker!
- HAK Mexicaanse gekruide burrito schotel
- 6 No Fairytales tortilla’s
- 250 g rundergehakt (of vegetarisch gehakt)
- 1 blik mais
- 125 g roomkaas
- 100 g geraspte kaas
- Tomatensalsa
- Bosui
- 2 limoenen